山梨糖醇主要的作用是甜味剂、稳定剂等，是一种食品添加剂，并不作为防腐剂使用。山梨糖醇是可以用来制作维生素C的原料，而且山梨糖醇还具有保湿特性，可以替代甘油，也会因此特性被添加到牙膏中来使用。
山梨醇不是一种防腐剂，而山梨酸钾则是一种常用的防腐剂。山梨醇主要作为营养甜味剂、湿润剂、螯合剂以及稳定剂在食品工业中应用。它适用于糖尿病患者、肝病患者和胆囊炎患者食用的食品中。除了作为甜味剂，山梨醇还具有保湿、螯合金属离子以及改善食品组织结构（如使蛋糕更加细腻、防止淀粉老化）的功能。
增进食欲：因为山梨糖醇作为一种甜味剂，得到广泛的应用，如果科学、正确地应用山梨糖醇，能够提高食物的甜度，对于刺激味蕾的敏感性有一定作用。
1、aes是脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠，又名为乙氧基化烷基硫酸钠、脂肪醇醚硫酸钠。aes易溶于水，具有优良的去污、乳化、发泡性能和抗硬水性能，温和的洗涤性质不会损伤皮肤。广泛应用于香波、浴液、餐具洗涤剂、复合皂等洗涤化妆用品；用于纺织工业润湿剂、清洁剂等。阴离子表面活性剂。
2、是。AES全称为脂肪醇聚氧乙烯醚磺酸钠，是一种常见的表面活性剂化学品，也是一种具有高度清洁和稳定泡沫能力的化工原料。它是一种通过化学合成方法制造的化学品，可作为基础成分用于生产多种个人护理、家庭清洁和工业清洁产品。
3、AES，即阿克里尔酸二乙酯钠，是一种关键的化工原料，主要用作表面活性剂。由阿克里尔酸与乙醇反应并经钠处理而成，AES因其出色的表面活性，能够显著降低液体表面张力，促进其与其他物质的混合，从而在洗涤、洗发、洗手液等清洁产品中发挥去污、起泡和湿润的效果。
4、AES，即烷基聚氧乙烯醚硫酸钠，是一种乳化剂，化学式为RO（CH2CH2O）nSO3Na，其中R代表长链烷基基团，n代表氧乙烯的平均添加数。它是一种无色、透明的粘稠液体，在水中能够很好地乳化油和脂肪。AES广泛应用于家居清洁产品、个人护理产品、工业清洁剂等行业中。AES在许多方面具有出色的性能。
有机化工原料：- 烷烃及其衍生物：包括石油和天然气等，用于生产塑料、溶剂、燃料等。- 烯烃及其衍生物：如乙烯、丙烯等，用于生产聚合物、橡胶、化学品等。- 炔烃及其衍生物：如乙炔，用于生产合成橡胶、合成纤维等。- 醌类：用于生产染料、药物等。- 醛类：用于生产塑料、合成树脂、药物等。
化工原料一般可以分为有机化工原料和无机化工原料两大类。
三大化工生产原料有：石油：石油是指气态、液态和固态的烃类混合物，具有天然的产状。天然气：天然气是指自然界中天然存在的一切气体，包括大气圈、水圈、和岩石圈中各种自然过程形成的气体。煤炭：煤炭是古代植物埋藏在地下经历了复杂的生物化学和物理化学变化逐渐形成的固体可燃性矿物。