1、聚天门冬氨酸具有氨基的聚羧酸，是一种高分子材料，聚合氨基酸是一前途无限广阔的工业、农业与食品业的新颖原料，它在中国的21世纪里也必将大放异彩。
2、饲料中氨基酸的使用开辟了常规蛋白质以外的蛋白质资源，为解决畜牧业发展与蛋白质饲料缺乏的矛盾开辟了途径。饲料添加剂工业生产的氨基酸很容易把饲料中必需氨基酸的浓度提高，不但提高了饲料的营养价值，还能获得其它许多有益的作用，这使得工业氨基酸在饲料工业中得以获得广泛应用。
3、首先，氨基酸在食品工业中扮演调味和增香的角色。例如，谷氨酸是味精的核心成分，赋予食物鲜美的口感。同时，色氨酸及其衍生物被用作甜味剂，为食品带来独特风味。其次，人体内通过代谢氨基酸可以发挥多重作用。氨基酸是合成组织蛋白质的重要材料，支持生命的基本构造。
4、氨基酸的作用 构建蛋白质：氨基酸是构成蛋白质的基本组成单元，通过肽键连接形成多肽链，进而折叠成特定的三维结构，实现蛋白质的功能。 能量供应：氨基酸可以在代谢过程中被分解，产生能量供给身体活动。
有的是从血液中提取的，有的是从植物中，是生物中就有SOD。大部分都是从血液中提取。SOD是一种金属酶，含有铜和锌两种离子，需氧。生物中，SOD催化使对抗体有关的超氧阴离子变成双氧水，随后被双氧水分解，保护机体免受超氧阴离子的影响，是一种新型的抗氧化酶。
SOD，全称超氧化物歧化酶，是一种在动物、植物和微生物体内广泛存在的生物酶。这种酶在细胞中发挥着关键作用，能够清除体内的自由基，减轻氧化应激带来的损害。国外的SOD提取主要来源于血液，而国内的SOD研究和应用已取得了显著进展，目前已开发出超过20种不同类型的SOD产品。
超氧化物歧化酶又称超氧歧化酶。是一类能催化超氧阴离子自由基（O__）歧化为H_O_和O_的酶。
SOD，全称为超氧化物歧化酶，广泛存在于生物体中，包括血液、植物和微生物中。大部分SOD来源于血液，这是一种金属酶，含有铜和锌两种离子，需要氧气才能发挥其作用。SOD在生物体内扮演着重要的角色，它能够催化超氧阴离子转化为双氧水，随后双氧水被分解。
在中国，NMN原料的主要供应商包括上海音芙（EffePharm）和基因港。 许多国际采购商在全球搜寻NMN原料供应商时，往往会考虑中国大陆的供应商，但他们对于市场信息掌握不全。 国内生产NMN原料的企业不多，邦泰生物（Bontac）是其中较为知名的一家。
音芙医药科技（上海）有限公司音芙医药是一家专注医药和膳食补充剂原料的研发、生产和销售企业。是一家以市场为导向、技术为核心、客户为中心的创新公司。音芙医药向全球制药公司、营养保健品公司提供一系列立体式服务，包括市场成熟产品的供给、新项目合作、功能方案解决的全过程。
目前中国大陆范围内，NMN原料供应商主要有上海音芙（EffePharm）、基因港。很多国外的NMN原料采购商在全球寻找供货商的时候，都会寻找中国大陆地区的NMN原料供应商，但他们对市场信息不是十分了解。
基因港（GeneHarbor）NMN 该品牌隶属于基因港（香港）生物科技有限公司，在中国颇具影响力的新型酶制剂供应商，具备完整酶制剂产业链的科技公司，专注于新型生物催化剂（酶）的开发、工业化制造及其在各工业领域的商业应用。